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倒春寒?一锅热气腾腾的煲就治愈了

花吃姐姐最近在看日剧《四重奏》,

里面有一段台词是这么说的:

" 你知道比悲伤更令人悲伤的事情,

是什么吗?

比悲伤更令人悲伤的,

是空欢喜。"

日剧的节奏缓缓的,

没有什么强烈的戏剧冲突,

也不会有罹患癌症的爱人,

有的都是人间小团圆、大道理,

比如这句十分戳心的台词。

是啊,阳春三月了,

原来买了轻薄的新衣服,

准备迎接春风拂面,

不曾想,倒春寒气势逼人!

下周杭州的平均温度都不过 10 度。

在这倒春寒的日子里,

煲一锅香浓热乎的煲仔菜,

可以说是十足熨贴受冻的心灵了。

羊腩 ......1 斤

枝竹 ......3、4 根

胡萝卜 ......1 根

香菇 ......5 朵

荸荠 ......6 颗

香菜 ...... 适量

生姜 ...... 少许

调味

生抽 ...... 适量

蚝油 ...... 适量

白腐乳 ......1 块

冰糖 ...... 两颗

料酒 ...... 适量

羊腩自然化冻,

荸荠去皮。

枝竹直接上手掰成五厘米长的段,

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