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秋季养生——秋燥咳嗽“治本”重在“养肺润燥”,3个食疗方你需知道!

秋天燥热的天气给我们带来的烦恼是相当多的,由于天气早晚的变化差异大,加上人体表面水分蒸发过快,稍微不注意就会导致人体缺水,由此燥邪便有了可乘之机,其中咳嗽是十分常见的一种了,那么,在食疗方面,如何来缓解秋燥所致的咳嗽呢?

秋燥咳嗽病因分析

从中医的角度上来讲,肺主宣发肃降,肺主宣发是指由于肺气的推动,使气血津液得以散布全身,内而脏腑经络,外而肌肉皮毛,无处不到,以滋养全身的脏腑组织。

肺主肃降是指肺气宣清宜降。肺气以清肃下降为顺,通过肺气之肃降作用,才能保证气和津液的输布,并使之下行,才能保证水液的运行并下达于膀胱而使小便通利。

如果肺的宣发和肃降功能遭到破坏,就会引起“肺气不宣”、“肺失肃降”或“肺气上逆”等病理变化,出现咳嗽、喘促、胸闷、尿少、水肿等症。而一旦人体受到燥邪的侵袭,首先受到攻击便是我们的肺脏了。

因此,在养生食疗方面,我们对于秋燥咳嗽的治疗首要的便是要润燥养肺,以下便是重在养肺润燥的3个食疗方!

养肺润燥食疗方1:杏仁川贝炖瘦肉

材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。

做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。

功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰黏,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者用。

养肺润燥食疗方2:沙参玉竹煲老鸭

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