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宁夏石头缝里种出十亿元产业的“大西瓜”

每年7至9月,个大、味甜特征明显的宁夏“大西瓜”便陆续在北京、广州等国内各大城市上市。随着消费者认可度逐步提升,“大西瓜”也逐渐成为宁夏一张新的名片。

宁夏“大西瓜”,其实是产自宁夏中卫市的硒砂瓜,20多斤一个的硒砂瓜也只能算“中等个”。为留住宝贵的水分,当地农民在土地上覆盖一层10至15厘米的砂石颗粒,在砂石下土层上种植西瓜,砂石中的硒、锌等微量元素还可转换到西瓜中来,硒砂瓜因此得名。

进入9月,随着硒砂瓜收购接近尾声,热闹了近2个月的中卫市沙坡头区香山乡随之安静下来。红圈村村民俞学川种植的100亩硒砂瓜在8月底就已被抢购一空。再过几天,等他家的10多亩甜瓜收获完毕,今年的繁忙日子也将告一段落。

“今年一开始硒砂瓜价格偏低,后来瓜价比较平稳,虽有波折但100多亩硒砂瓜共收入十五六万元,基本与去年持平。”俞学川说,今年天气干旱,能有这样的收成实属不易,又一个丰收年。

俞学川所在的香山乡红圈村位于宁夏中南部干旱带,气候干旱、荒滩遍布。虽然当地农民早已探索出压砂技术,但硒砂瓜种植形成规模才是近年来的事。俞学川种植硒砂瓜已有20多年。他告诉记者,上世纪90年代,当地村民就已开始种植硒砂瓜,但规模远不及如今,当时村民仍以种植粮食作物为主,靠天吃饭,大多生活贫苦。

2004年以后,在政府系列补贴政策的推动下,硒砂瓜的种植面积迅速扩大,品质上乘的硒砂瓜在全国渐渐打响了品牌。尤其是近两年,滴灌的推广使得硒砂瓜产量有所提高,产业迎来了发展的“黄金期”。

来自江西南昌的客商吴建国说:“今年是我收购硒砂瓜的第十个年头,近几年硒砂瓜在南方叫得响、卖得好,价格也比普通西瓜高出不少,我每年都要收购四五百吨瓜。”

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