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百年“潮饮”和利汽水复出勾起老武汉人回忆 还有一大堆品牌藏在心底

3月13日,一则消息勾起了许多老武汉人内心的怀旧情结——100年前武汉人的经典饮品“和利”汽水重出江湖!

不熟悉武汉的人,可能不为所动。而对于老武汉来说,这款柠檬海盐味的二厂汽水,则唤醒了他们的童年记忆!要知道,武汉人喝汽水已有近百年的历史! 而百年品牌“和利”汽水则是这段历史的缔造者。

时光回溯至上世纪。

1891年,英国人柯山和克鲁奇开办“和利冰厂”售卖冰块供武汉人消暑。冰厂的生意不错,1921年,又诞生了和利汽水厂,生产的和利汽水很快垄断了武汉三镇市场。

1952年,和利汽水厂成为国营武汉饮料二厂,和利品牌变身为滨江品牌,由二厂生产的滨江牌汽水,也就是至今仍被众多武汉人津津乐道的“二厂汽水”。

此后的数十年间,改头换面的“和利”继续活跃在人们的视野中,而它最初的面貌早已湮没于历史的尘埃中,鲜为后人所知。

“作为地道的武汉人,我还不知道当年有‘和利汽水’这款潮饮,百年前的武汉人消暑也这么时尚啊。”95后大学生陈乐瑶感慨。

相对于其他老武汉品牌来说,涅槃重生的和利汽水是幸运的。而曾与它同时存在或稍晚诞生的“老伙计们”,比如“赞育汽水”等等,如今很多都已难觅踪影。

赞育汽水

很多老武汉人喝过可口可乐这样的汽水之前,它是武汉最畅销的汽水。“赞育汽水”和“和利汽水”一度垄断武汉及周边省、市的冷饮市场。

1918年,英商开办“汉口赞育汽水厂”,这是汉口第一家机制汽水厂。该厂的全部机器设备从英国进口,日产汽水1000打,与和利汽水厂争夺市场。1949年底停产。

武钢咸伙计汽水

武钢的盐汽水本来是给炼钢工人解暑的,后来因为广受市民喜爱,也对外出售。80年代的时候,和当时的二厂并驾齐驱。

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