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安全重于泰山 防范必于未然

三门峡经济开发区食药局本着防范必于未然的要求,全面贯彻落实食品生产企业主体责任。对生产经营企业召开安全生产落实主体责任会议,要求食品生产企业是食品安全的第一责任人,做到“有机构、有人员、有制度、有能力”,食品生产企业要将食品安全机构建立起来,并保证该机构能正常运作,按照“日常检查有记录、月度分环节有自查、季度全项有排查、年终履责有总结”的要求落实食品安全自查,制定符合企业实际的规章制度,切实加强生产过程的安全控制。

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