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海子滩镇召开食品安全专项整治工作推进暨食品从业人员培训会议

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为进一步推进全镇食品安全工作,强化从业人员食品安全意识和法律意识,进一步推动食品安全社会共治,扩大食品监管社会影响。5月17日,海子滩镇组织召开全镇食品安全专项整治工作推进会暨食品从业人员培训会,全镇146名食品从业人员参加了会议。

会上,副镇长王雪梅同志强调,一是要提高认识、认清形势,切实增强协管工作的使命感和责任感。二要明确目标,突出重点。三要认真学习食品安全基本知识,了解掌握食品安全法律、法规及相关制度,全面提升食品安全管理水平。

县食药局药械股干部张东三领学了古浪县食品药品监督管理局关于《开展农村食品市场专项整治工作实施方案》的文件精神。

食药所所长贾新德同志通报了近期食品安全检查中存在的问题,提出了“三个坚决”的要求,一是坚决落实索证索票;二是坚决杜绝“五毛”食品;三是坚决执行自查制度,并就食品安全主体责任落实开展集体约谈。

食药所工作人员结合《中华人民共和国食品安全法》从规范操作、台账规范、农村经营“五无”、过期、“山寨”傍名牌食品、保健食品、虚假宣传、欺诈消费等问题进行系统培训,并就餐饮油烟污染防治工作进行了详细安排。

培训会后大家纷纷表示,通过此次培训,对食品安全法律法规有了更深刻的理解,进一步明确了自身的责任和义务,今后一定按照要求开展工作,按照法律法规开展经营活动,提高食品安全保障水平,为创建海子滩镇食品安全工作作出应有的贡献。

撰稿人:甘晋元

审稿人:俞长仁

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