豆腐脑才卖2元一碗,邻居大妈房子盖了好几层

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豆腐脑才卖2元一碗,邻居大妈房子盖了好几层

说到豆腐脑,大家一定不陌生,北方叫豆腐脑,南方比较习惯叫豆腐花,这是一种非常普通的食物,偶尔吃一份的时候,也是觉得特别好吃,但是在不同的地方,就算是一样的美食,也会有一些不同。很多人可能就会因为这些差距爱上这种食物,价格也是差不多的,比如下面这碗豆腐脑也就2元一碗。虽然看着很便宜,但量多了,也能赚不少钱,我家邻居大妈就卖10多年豆腐脑的,现在房子都盖了好几层。

在东北,豆腐脑也很普遍。但是在北方,豆腐脑一般是配以咸辣的酱料来食用,这种食物非常受某些吃货的喜欢,而且很容易就能买到,路边两块钱就能买一碗,便宜还好吃,吃起来主要是咸咸的。

在南方的时候,也可以吃到这样的食物,这样的摊子也是非常普遍。但是与北方不同的是,南方主要是甜味的,有时候吃到带酱料的豆腐脑,还能让人记起一些回忆,很多人都喜欢吃,东北人更喜欢吃辣的,所以一般都要加麻辣酱,他们觉得这样更好吃。

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