鸡蛋和它是绝配,增强记忆还补铁,孩子早餐离不开,要常吃

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鸡蛋和它是绝配,增强记忆还补铁,孩子早餐离不开,要常吃

天越来越冷了,早餐变得很重要,吃的温暖又营养,全身暖和的出门一天才有精神头是不是?今天小编就和大家分享一道营养好吃又暖胃的早餐,用的是馄饨,估计大家对于早餐馄饨汤吃腻了吧,我家儿子也是这样,所以这次馄饨我就换个新吃法,做好上桌孩子说一盘都不够他吃的,最好天天可以这样吃,那才是最舒服的,所以小编现在就和大家分享下做法吧,零难度,学会了轻松就能搞定你家的早餐。

做之前去市场买馄饨皮时候,老板还很认真的告诉我说,他们家卖的小张皮是包扁肉的,大张的才是包馄饨的,如此用心,那就买馄饨皮吧,想想上海的馄饨皮也是这样的,那么做抱蛋用馄饨是最适合的,所以大家这点可以注意下。

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

馄饨抱蛋,特地加上孩子喜欢的蔬菜沙拉,营养全面,吃起来口感更丰富,强烈推荐。

【蔬菜沙拉馄饨抱蛋】

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