做糯米糕时,别忘了“这一步”,保证软糯香甜,好吃不腻!

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做糯米糕时,别忘了“这一步”,保证软糯香甜,好吃不腻!

做糯米糕时,别忘了“这一步”,保证软糯香甜,好吃不腻!

糯米做成糯米糕是很好的甜点,南方人会经常做,很多甜点店里可能也会有。糯米糕做法很多,可以搭配不同的馅料,就比如红豆沙、红枣、紫薯、牛奶、山药、蔓越莓、绿豆沙等等。做法也简单,但是很多人都少了一步,一般都是将糯米煮熟,然后加搭配,再上锅蒸几分钟就可以了。

其实很多人都忘了“这一步”,那就是先把糯米放在水里浸泡,浸泡至糯米变软,再上锅蒸。这样蒸的时间可以缩短,蒸出来的糯米更加软糯香甜,好吃不腻!如果你想一天赚几千几百 评论回复我:学习

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