爱吃鸡蛋的人有福了,每天早起吃一个鸡蛋,6个好处不请自来

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爱吃鸡蛋的人有福了,每天早起吃一个鸡蛋,6个好处不请自来

鸡蛋作为了人们日常摄入营养最重要的食品之一,由于其独特的香味,受到许多人的喜爱,特别对于喜欢吃鸡蛋的人来说,一次都能吃好几个鸡蛋,那吃鸡蛋到底好还是不好呢?曾经很多人因为一些报道说鸡蛋吃多了,胆固醇会升高,对身体健康有危害,这让很多爱吃鸡蛋的人造成了困扰,对美味的鸡蛋真的是爱恨交加,吃怕提升胆固醇,不吃又忍受不住美食的诱惑,现在真相来了,有最新的研究认为,吃鸡蛋并不会使身体的胆固醇增加,反而有促进稳定的作用。

经常早起吃鸡蛋的6个好处

头脑越来越聪明了

有研究认为,鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中,早餐吃一个鸡蛋会让头脑越来越聪明。

眼睛越来越明亮

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