两块钱能炒一大盘的它,竟然是高级养生菜,好吃又健康!

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两块钱能炒一大盘的它,竟然是高级养生菜,好吃又健康!

好吃的东西不一定多贵,

平凡小菜也可以很营养。

几毛钱一斤的卷心菜就是天然养生菜!

它具有养胃、抗氧化、抗衰老功用!

手撕包菜

想做出好吃的手撕包菜,秘诀就是手撕,刀切的味道比不上手撕的!

材 料 :卷心菜、五花肉、干辣椒、蒜末、葱、姜、蚝油、盐适量。

步 骤:

1.葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。

2.炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了~

3.下入包菜翻炒~

4.快熟的时候,放入蚝油,少许盐,别忘了出锅前加少许蒜末~

出锅前加蒜末这一点非常重要!加蒜末和不加蒜末完全是两个味道呀~

不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒,放点香醋、花椒粒会更美味!

口蘑卷心菜

手撕包菜吃腻了的话,不妨试试这道菜,鲜香爽口,绝对会让你停不下来!

材 料 :卷心菜、口蘑、韭菜、大蒜、干辣椒、黑胡椒、盐、酱油适量。

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