佛耳岩学校:接受市级标准化食堂验收

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佛耳岩学校:接受市级标准化食堂验收

四川新闻网宜宾5月23日讯(汪永红)2019年5月22日上午,宜宾市教体局后勤保障中心主任田定奎,兴文县教体局王炯股长,南溪中学余福华主任,在江安县教体局王志通主任的陪同下,对该校创建市级标准化食堂进行了验收。

田主任一行首先实地查看了该校食堂洗消间,更衣间,库房,切配间,操作间,配餐间,餐厅等功能区的流程,结构、配备,卫生状况,操作情况;特别观看了我校营养餐的饭菜质量、品种、数量、卫生情况,感受了学生营养餐就餐现场氛围。

随后,田主任一行详细检查我校食堂管理,学生营养餐日常工作档案资料,在反馈会上,充分肯定了标准化食堂创建和日常管理工作。

我校标准化食堂顺利通过市级验收,是一个新的起点和鞭策,将以此为契机,筑牢校园食品安全防线,确保师生食品安全、营养、健康。为持续推进我校高质量发展奠定了良好的基础。

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