痛风病人在饮食上必须严格遵守饮食禁忌,千万不要错过了!

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痛风病人在饮食上必须严格遵守饮食禁忌,千万不要错过了!

痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,痛风最重要的生化基础是高尿酸血症。痛风又是一种有遗传倾向的慢性代谢紊乱疾病,病人体内代谢酶先天缺陷,进食含嘌呤丰富的食物或饮酒后,血液中产生的尿酸过多,排泄不出,刺激关节滑膜,就会引起局部急性红肿疼痛,因此,痛风病人在饮食上必须严格遵守饮食禁忌。下面和51养生网小编一起来了解一下。

痛风病人在治疗上必须标本兼治,一定要控制饮食,其饮食禁忌主要表现在以下几个方面:

1、严格限制嘌呤含量丰富的食物。由于痛风大多是因嘌呤代谢异常所导致的,因此,痛风患者不能过量食用嘌呤含量丰富的食物,如动物内脏、海鲜、紫菜、香菇、牛肉、羊肉、菠菜、椰菜、枸杞、四季豆等。痛风是一个代谢性疾病,如果不好好控制很容易导致全身系统出现问题。

2、避免饮酒。酒精容易在体内代谢为乳酸而抑制尿酸的排泄,同时,酒精还会促进腺苷三磷酸分解产生尿酸,尤其是啤酒,很容易导致痛风发作。因此,患有痛风的病人一定要戒酒,绝对禁止饮酒。

3、多喝水。痛风病人每天尿量至少要保持在2000毫升以上,以促进尿酸的排泄,保护肾脏。特别是在炎热的夏季,尿量往往会更少,因此更应多喝水。

4、多食碱性食物。蔬菜、水果大多是弱碱性食物,还含有丰富的维生素C,可促进体内的尿酸盐溶解和排出,因此,痛风病人可多食,特别是冬瓜、西瓜等有利尿作用的食物。

5、低盐饮食。一般而言,痛风病人大多伴有高血压、高血脂症,因此,痛风病人也应限制钠盐的摄入。

6、低脂肪饮食。脂肪会阻止尿酸盐的正常排泄,高脂肪饮食很容易引起痛风发作,因此,痛风病人要控制脂肪的摄入,一定要保持低脂肪饮食,不可大鱼大肉。

痛风饮食治疗目的是通过限制嘌呤饮食,减少外源性核蛋白,降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出,防止痛风的急性发作。因此,痛风病人一定要了解饮食禁忌,严格遵守,以防痛风发作,还要控制体重,适当进行体育锻炼。

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