网传的大红萝卜能治痛风?大部分人还被蒙在鼓里

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网传的大红萝卜能治痛风?大部分人还被蒙在鼓里

大红萝卜又被称为“东北红萝卜”。是我国东北地区的特产之一,由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。

这种萝卜含有钾元素,但是钾元素在自然,其实广泛存在。事实上,苦瓜香蕉也含有丰富的钾。根据美国约翰霍普金斯医学院的研究,胡萝卜还含有植物化学物质叫萝卜硫素,它是一种在许多十字花科蔬菜中发现的生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里,效力最强、效果最好。它能刺激细胞制造产生较高II型脢有益脢,使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。不过没有任何研究显示,这种物质对痛风有帮助。

从中医角度看,无论是白萝卜还是红萝卜,从功效上来说并没有太大差异。萝卜辛、甘,性偏凉,入肺经、脾经,行气,消食,润肺,解毒。秋冬季节用萝卜煮水喝能止咳。从西医的角度看,萝卜中含有多种维生素,含有木质素,能够提高机体的免疫力。

痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。如果说红萝卜对痛风患者有什么益处的话:

1.主要还是因为它是一种碱性食品,基本上不含嘌呤。

2.红萝卜含有丰富的活性酶,生食可有效促进嘌呤的代谢,所以比较适合痛风患者作为食疗食物辅助治疗,但是注意不要拿它来煲汤或是加肉类、海鲜一同煮食,因为这样会增加嘌呤的摄入量,弄巧成拙。

治疗痛风在饮食上需要遵从三点:

1.多喝水,少喝汤。血尿酸和痛风高的患者应该喝白开水,少喝鱼汤、肉汤、火锅汤、鸡汤。开水的渗透压最有利于溶解体内的各种有害物质。饮用开水可以稀释尿酸,加速排泄,降低尿酸水平。汤中含有大量的嘌呤成分,在饮用后不仅不能稀释尿酸,还会导致尿酸增加。

2.多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。

3.多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。

要想治疗痛风,关键是降酸。那要如何降酸?很多人对这个没有深刻认识,很多人被降酸药的副作用给吓怕了,转而向所谓“无副作用”的中医药膏降酸和网络上的一些偏方等等。痛风治疗不是几天的事情,长期的严格自我管理才是最重要的。希望各位风友谨记,谢谢。

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