半岛酒店月饼中秋美意

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半岛酒店月饼中秋美意

中秋佳节,皓月当空,动人夜色与花灯互相辉映,磷光点点,如萤火飞舞。仰望明月高挂,无论身处何地,皆期昐与家人团聚,共赏圆月,细味月饼,传统节日美意暖心头。庆中秋,月饼必不可少,半岛迷你奶黄月饼三十多年来驰名中外,被誉为香江经典。

今年半岛月饼系列由米其林星级名厨、半岛酒店中式餐饮顾问邓志强师傅监制,佳味纷陈, 2019年于国内推出的多款新口味月饼叫人翘首以待。

今年中秋推出的新口味中,半岛迷你名茶奶黄月饼以细致轻盈的伯爵茶、香片茶和甘醇浓郁的铁观音及玫瑰红茶与经典迷你奶黄月饼完美融和,相得益彰;而桂圆及核桃两款奶黄月饼更是邓师傅为今年中秋精心构思,除备有独立盒装外,亦加入了半岛星厨赏月礼盒内,后者装潢精美,红色礼盒盛载桂圆及核桃两款奶黄月饼各四件、一罐半岛陈年普洱茶叶及一对限量版骨瓷茶杯,与亲友用以沏茶赏月,别有一番雅兴。每只茶杯皆由人手彩绘,画工精致,色彩浓淡及构图皆独一无二;瓷质细腻通透,且釉料优质不含铅,净白光润品相优雅,值得珍藏。半岛向来重视环保,月饼盒已换上FSC认证环保纸间隔,传递环保理念。

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