这样做蒸蛋,简单易学,再不怕孩子不爱吃了

(1/4)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   育儿频道  >  正文

这样做蒸蛋,简单易学,再不怕孩子不爱吃了

鸡蛋可以说是宝宝成长的营养宝库,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质等。与蛋清相比,蛋黄中还含有丰富的铁、卵磷脂以及不饱和脂肪酸等,是鸡蛋营养的精华所在。

其中,卵磷脂对大脑发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的作用。

家有不爱吃鸡蛋的宝宝,可以试着这样蒸鸡蛋,美味又营养。

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊中的不饱和脂肪酸较高,宝宝容易消化吸收,和鸡蛋一起蒸,补锌补钙,味道鲜美极了。

准备食材:蛤蜊12个、鸡蛋2个、香葱1根、姜2片、鱼露5毫升、生抽5毫升、米醋3毫升、芝麻油1毫升、凉开水量为鸡蛋液的1.5倍。

步骤1:蛤蜊放入淡盐水中浸泡30分钟,使其将体内的细沙吐干净,然后用小刷子仔细洗刷蛤蜊的外壳并用清水冲洗干净。

0条评论

点击进入 更多跟帖
热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有