这菜一周不吃就馋得慌,鲜香嫩滑直流口水,零厨艺也可以做

(1/2)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

这菜一周不吃就馋得慌,鲜香嫩滑直流口水,零厨艺也可以做

小编其实一直都不爱吃鸡肉,因为总感觉很多鸡肉,不管怎么做,做出来口感都很柴,吃起来很不好吃,尤其是那种用鸡肉来炖汤的,那种鸡肉的口感可以柴到你怀疑人生!所以每次吃鸡的的时候,小编都选择吃鸡爪或者是鸡翅膀,虽然这两个地方的鸡肉不多,但是其实肉质还是非常嫩的。这菜一周不吃就馋得慌,鲜香嫩滑直流口水,零厨艺也可以做!

不过如果你把鸡肉这样做!绝对不会柴,而且鸡肉的口感还会特别鲜嫩。其实就是做法很简单的葱油鸡!如果有条件的话,买鸡最好是买农村的那种土鸡,因为这种土鸡一般肉质更为紧致,营养也要更好。

买好之后,如果家里面人比较少,可以只做半只鸡。就像是做白切鸡一样,把鸡肉洗干净之后,在里面放上一些洋葱和生姜片,然后一起放在锅上面蒸二十分钟左右。这样不但可以让鸡肉吃起来香味浓郁,而且还可以除腥味哦!蒸的时候,你就可以开始调制葱油鸡的配料了,这个可以完全按照自己的口味来!不过今天小编要讲的是葱油鸡,所以调味料当然也介绍葱油鸡的调味方法。

耗油、酱油都来一点,然后放适量的盐,口味重的可以多放一点,然后可以舀一点蒸鸡肉蒸出来的汤汁在调料里面,会更香!然后把事先准备好的葱放进油锅里面煸出葱油来,煸好之后,舀两小勺的葱油在调味料里面。这些弄好之后,差不多鸡肉也要蒸好了,我们可以直接把葱油调味料均匀地淋在白切鸡上面,这就是非常美味的葱油鸡了!

不过也有的小伙伴不喜欢葱的味道,那么很可惜,你只能和这道美食失之交臂啦!

0条评论

点击进入 更多跟帖
热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有