天气一热家里食材总是放不久?这份夏季食物存储指南快收好

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天气一热家里食材总是放不久?这份夏季食物存储指南快收好

夏季高温天气特别适合病细菌、病毒的繁殖,如果稍不注意饮食或者环境,就容易让病菌有机可趁,危机健康。都说病从口入,所以做好夏季食物的存储和保鲜显得格外重要!试问,大家平时都是如何保存食物的呢?方法对吗?今天,我们就一起来看看日常食物的正确保存方法吧~~

食用油以购买小包装为宜。如果是大桶,打开包装之后,应定期倒出一部分到干净干燥的油壶中,把大桶盖子拧紧,储藏在不见光的柜子里。油壶也要放在橱柜里,做菜的时候拿出来用,做完了再盖好盖,放回去,因为紫外线、光、热、潮气都会促进油的氧化变质。

粮食和豆类夏天易坏,如若放进冰箱冷藏室容易受潮和发霉。其实,粮食和豆类等生的主食都可保存在常温下干燥处。大米最好定期通风散热,面粉和豆子都要密封。

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