原创 日本人每天必吃的“长寿菜”,我国产量大却没人吃,含钙比牛奶高

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原创 日本人每天必吃的“长寿菜”,我国产量大却没人吃,含钙比牛奶高

这菜在国内产量特别高,但在这里却愁的卖不出去。在日本却恰恰相反,日本人就特别喜欢吃这菜,就连在饭店都很难吃到这菜,吃得卫生、营养和安全,身体的健康才能得到更好的保障。野菜就是大自然最好的馈赠,味道也十分独特。在以前,野菜曾被穷人们作为充饥的主食,今天,随着生活水平的提高,养生意识的增强,野菜成了城市人们追捧的美味,变成餐桌上的香饽饽。这么有好处的菜一定要知道它的吃法,快来跟随小编学学它的做法吧!

野菜剪刀面

By 刘大花266

配料:

面粉 100克、野菜 100克、鸡蛋 1个、虾皮 10克、细香葱 10克、花生油 20克、精盐 1茶匙、酱油 1勺、鸡精 1茶匙、胡萝卜丝 30克

烹饪步骤:

1.面粉和水混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。

2.水烧开后转中火,把面团用剪刀将面剪成一条条的,直接剪到锅里。

3.煮到剪刀面飘起来即可捞出。

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