多给孩子吃这道菜,酸甜开胃还好吃,常吃补钙促进骨骼发育!

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多给孩子吃这道菜,酸甜开胃还好吃,常吃补钙促进骨骼发育!

豆腐是一种众所周知的食材,豆腐对美食的奉献的确有非常重要的意义。比如那那洁白软嫩的口感,以及合适煎、炸、烤、煮的多种做法,让咱们可以充分发挥自己的想象力。

豆腐的营养价值极高,优质的植物蛋白可以称为素食之最。而且豆腐可以做出和肉相同的口感来,这可是素食者的福音呀!今天咱们就用豆腐来做一款美食,也便是锅包豆腐,会让你享受到超级酸甜爽口的味道,比肉要好吃太多了呢!

吃起来特别香,而且多吃也不会腻呢!天热多给孩子吃这道菜,酸甜开胃又好吃,常吃补钙促进骨骼发育!豆腐加2个鸡蛋,不炖不煎,简单一做酸甜开胃,上桌2分钟就光盘!大家赶快学起来,有机会给家人露一手,倍有面子!

【锅包豆腐】

制作配料:老豆腐1块 ,鸡蛋2个 ,淀粉适量 酱汁:生抽2勺, 香醋2勺 ,白糖1勺, 番茄酱2勺, 盐半勺, 清水小半碗 ,蚝油2勺, 淀粉1勺

制作方法:

1、准备一块老豆腐,(嫩豆腐容易碎),切成大约0.5厘米厚度的薄片。

2、鸡蛋打散,浇在豆腐上,让每个豆腐裹一层蛋液;

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