“寄生虫”最多的3道菜,“你”千万不要中招了

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“寄生虫”最多的3道菜,“你”千万不要中招了

蛇是具有退化肢体的爬行动物的总称,爬行纲有鳞目蛇亚目。像所有爬行动物一样,蛇被鳞片覆盖。所有的蛇都是食肉动物。目前全世界有超过3,000种蛇。在高温下一段时间,几乎所有寄生虫都不会存在,因为到目前为止发现的寄生虫无法在开水的高温下存活,但必须确保在烹饪过程中蛇完全煮熟。这将确保高温将在足够长的时间内杀死所有寄生虫。

螺蛳的味道非常新鲜可口。许多人喜欢在喝酒时点一盘蜗牛作为下酒菜。螺蛳吃起来比较麻烦,需要用牙签捡起来。螺蛳在南部和北部更常见。在北方,主要是在炎热季节会有螺蛳生长。在适当的季节,螺蛳会生长得非常快,大部分螺蛳都会生长在芦苇丛中,或者是河里的一些杂草。当你吃螺蛳时,你必须注意一个问题。螺蛳含有大量的寄生虫,如果温度没有完全消毒,螺蛳中的寄生虫会在进食后在我们体内存活,特别是现在。这是寄生虫病的旺季。

近年来,牛蛙也在餐桌上流行起来,牛蛙不仅味道鲜美,而且非常好吃。蛙类身上裂头蚴很多,这种寄生虫比其他昆虫更坚韧,更不容易杀死。事实上,炒菜不是很有效,因为炒菜的时间很短,100度煮沸大约需要40分钟。大约一个小时,我记得以前读过一部纪录片,说蛇的肚子里的破裂的头在锅里煮了一个小时,并没有完全死掉。太可怕了。

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