少吃猪肉,多吃这种肉,丰富的蛋白质,更适合人体消化吸收

(1/5)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康频道  >  正文

少吃猪肉,多吃这种肉,丰富的蛋白质,更适合人体消化吸收

少吃猪肉,多吃这种肉,丰富的蛋白质,更适合人体消化吸收

俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”,鱼肉是营养丰富的肉类食材,味道鲜美,富含大量的蛋白质。虽然现在人们吃猪肉很多,但是猪肉远不如鱼肉,猪肉 有很多缺点,脂肪高、胆固醇高、热量高,被很多人嫌弃,好在我们中国厨师烹饪手艺高超,所以猪肉一直也是人们的主要食材。相比鱼肉,猪肉就差远了,鱼肉蛋白质含量高,脂肪含量低,胆固醇含量低,热量低,甚至还可以降低胆固醇,多多食用多身体十分有好处。所以,我们少吃猪肉,多吃鱼肉,鱼肉丰富的蛋白质,更适合人体消化吸收。

鱼有很多种类,淡水鱼普遍比较便宜,人们更容易接受。常见的淡水鱼,就比如草鱼,是人们食用最多的,它的鱼肉细腻鲜嫩,鱼刺也不多,价格还便宜。在我们这个地方,草鱼的价格都在5块钱左右,有些地方更便宜,两三块钱一斤的也有。这肉5块钱一斤,比牛肉养人,肉质细腻鲜嫩,孩子不吃就太可惜了。

草鱼的营养价值也不多介绍了,今天小七教大家一个草鱼的做法。平常草鱼都拿来做水煮鱼,今天草鱼拿来红焖,这样做的草鱼很入味,香味浓郁,开胃下饭。下面就是这道菜的做法,一起来看看具体的步骤吧~

0条评论

点击进入 更多跟帖
热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有