2019年绿色饲料与畜产品安全国际研讨会在汉召开

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2019年绿色饲料与畜产品安全国际研讨会在汉召开

中国工程院院士陈焕春在开幕式致辞中说,饲料安全即食品安全,保障食品安全,首先是要保证饲料的安全。安全放心的食品是生产出来的,而不是检测出来的,除了从饲料安全源头抓起外,更重要的是从畜产品生产与加工过程中的每一个细节做起。

中国工程院院士陈焕春

"本次论坛为武汉轻工大学与世界著名科学家的联系交流提供了一个新的契机,深化了学校'大食品大营养大健康'发展战略,为学校加快专业转型升级提供了平台。"武汉轻工大学校长王志勇表示,在全球掀起"无抗化"养殖热潮,我国颁布"最严禁抗令"的大背景下,作为一所以轻工食品类学科为特色、农产品加工与转化领域相关学科优势明显的多科性大学,武汉轻工大学紧跟热点、瞄准前沿,以优质安全动物性食品生产源头保障中关键技术为导向,开展饲用抗生素替代等关键技术的协同攻关,取得了一系列创新性成果。

武汉轻工大学校长王志勇

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