土豆不用削,只需一张纸,10秒钟搞定,去皮干净不浪费,一起学

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土豆不用削,只需一张纸,10秒钟搞定,去皮干净不浪费,一起学

导读:土豆不用削,只需一张纸,10秒钟搞定,去皮干净不浪费,一起学!

土豆是许多朋友都喜欢吃的食物,不论是大人还是小孩都非常爱吃。尤其是土豆可以制作成许多种样式,比如薯片,薯条,或者炒着吃,吃法非常多,都是大家的爱。那么,在超市购买土豆的时候,会有什么讲究吗?是不是每一个土豆都是一样的呢?

其实土豆也是需要挑选的,我们经常在超市购买土豆的时候,会看见土豆上面有青色的东西,有些人不太在意,其实这个青色的东西是是证明茄碱过高,而茄碱量是一种有毒的物质,0.2g-0.5g的茄碱量就可能导致一个成年人丧命。

为什么有的土豆会生长出绿色呢?原因是因为土豆长期暴露在阳光底下,它的茄碱量就会增加,这种茄碱会让土豆的味道变得苦涩,吃了茄碱的土豆之后会觉得有些口干舌燥,心悸气短,所以在遇到这样绿油油的土豆时,大家就不要去挑选。

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