岛国脑洞真是大,香蕉不去皮,西瓜变心形!网友:吃个水果也作妖

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岛国脑洞真是大,香蕉不去皮,西瓜变心形!网友:吃个水果也作妖

别看日本只是个岛国,但岛国人的脑洞却大得吓人!世界上最畅销的香蕉品种,长期以来都有一层皮,能在运输过程中对水果起到保护作用。但是,日本的科学家却反其道而行之,发明出了香蕉皮可食用的新品种。因为日本的国土狭小,所以它的水果卖得都特别贵。像香蕉这种三斤香蕉两斤皮的东西,岛国人自然舍不得扔了那层皮。

于是,由喜爱香蕉并热衷于香蕉栽培研究的田中节三经过约40年的尝试研发而成,经检测这款新品种含糖量较高,植株本身同时可有效对抗黄叶病等病原体。据悉,田中节三利用特殊溶液,使香蕉种苗在零下60度冰冻,再解冻,增强了其耐寒性。

此外,他还利用碳提高了香蕉的免疫力,使得香蕉也可在日本这一非热带地区稳定生长。在味道口感方面,这种香蕉的皮几乎没有苦味,但是吃这种香蕉免去的剥皮的步骤,还可吸收香蕉皮上的营养。据试吃者称,超级香蕉的果皮“口感不奇怪”,“嚼起来也很容易”,但也“没什么味道”。田中节三介绍称:“香蕉皮里的营养可以全部吸收”。

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