这种“玉米”不要再买了,对大人小孩都不好,严重会“致癌”

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这种“玉米”不要再买了,对大人小孩都不好,严重会“致癌”

玉米是一种常见的食材,喜欢吃玉米的人很多,煮熟之后糯糯脆脆的,还有点微甜,口感特别好。同样,玉米也是一种粗粮,无论是熬粥喝,还是做杂粮饭,都非常营养。

玉米的营养成分比较全面,含维生素、蛋白质、糖类、脂肪、卵磷脂、赖氨酸、钙、磷、铁等,可以说营养价值很高,民间更是把玉米看作长寿食物。不仅如此,据《健康时报》报道,常吃玉米,还能起到防癌、抗三高、养胃、减肥、护眼等作用。

经常吃玉米对健康很有好处,玉米中所含纤维素能够帮助肠道蠕动,预防便秘,减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累。

还能延缓血糖上升速度,控制血糖变化,对糖尿病人很有帮助。

玉米中还有一种多糖成分,在经过试验发现,这种多糖成分在一定程度下,可以降血压、降血糖,对血管健康很有好处。

玉米中还含大量的矿物质镁,研究发现,食物中的镁元素具有明显的防癌效果。

但今天要和大家说的这种玉米,在路上经常会碰见,价格便宜而且美味,远远的就能闻到玉米香味,很容易吸引顾客。没错,就是路边的煮玉米。事实上,正常方法煮出来的玉米,只有在接近玉米时才会闻到一缕玉米清香。而加入玉米香精之后煮出来的玉米,才会达到“香气逼人”的效果。

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