麻辣羊蝎子的正宗做法,加上这1步,酥烂入味、香辣过瘾

(1/4)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

麻辣羊蝎子的正宗做法,加上这1步,酥烂入味、香辣过瘾

今天给大家介绍的是麻辣羊蝎子的做法,在没有做过羊蝎子这道菜之前,相信很多人跟小编一样不熟悉它到底是个什么东西,在这里给大家科补一下,所谓羊蝎子就是脊肉和脊髓结合的羊脊椎骨,简单的来说就是羊身体的一部分,因为它的形状有点像蝎子,所以才被人们命名为羊蝎子。

了解了羊蝎子到底是什么,接下来就要来讲一讲关于羊蝎子的做法,吃肉如果咬不烂不入味当然是不好吃的,也不得到大家的认可,而且既然是羊肉当然要想到去腥味,不过这部位用来做麻辣味的羊蝎子,腥味却不是那么明显,想要吃到酥烂入味的羊蝎子,不能直接下锅,下锅前要加上这一步,那就是要先进行焯水,麻辣羊蝎子的正宗做法,加上这1步,酥烂入味、香辣过瘾。

【麻辣羊蝎子的做法】

0条评论

点击进入 更多跟帖
热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有