猪价的发展符合预期 春节前不会有下降的空间

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猪价的发展符合预期 春节前不会有下降的空间

9月份国内CPI数据公布了,3%,这个数据大家似乎觉得不太正常,整体感觉各种商品都是涨价,为什么CPI只有这么一点?

因为猪肉价格上涨引发的多种食品上涨已经严重影响了居民的生活水平了。按照几个月前的判断,到春节前猪价不会下降,只有上涨的情况出现。相比于几个月前有关部门的遮遮掩掩,这次公布CPI已经不避讳了,把猪肉价格上涨的影响提升了一个档次,也提出了猪价上涨会持续到春节前了。

其实并不是我们聪明,只是说了实话而已,有关部门的数据比我们准确地多,但是为了某些目的,一直都是说猪价可控,稳中求进等等术语,让人听了云里雾里。笔者分析猪肉价格上涨到春节前后的方法很简单,从今年3、4月份疫情在南方大量爆发之后,生猪母猪仔猪存栏量迅速下降,一般减少七八成,而不是有关部门的三四成。按照仔猪、育肥猪的生长周期,最快6个月的周期就可以消化完,也就是到现在10月份,所有能上市的生猪都已经卖掉了。那只能等到第二批仔猪出生育肥出售了,就算3、4月份生存下来的母猪,当月全部产仔,也至少要到明年春节才能出售,这就意味着春节前后上市的生猪也就是第一批疫后出生的小猪。而第二批能够上市的生猪,至少还要等到5个月后,也就是明年6、7月份。当然不会全部都卖掉,还有用来继续做母猪的,如果第一批仔猪部分用来做母猪,要能配种繁殖,也要等到明年初,产仔也要推到4、5月份。加上这几个月各地加大生猪投入,和不同地区的复产时间不同,因此预计在5月份左右生猪出栏将可以恢复到一个比较良性的阶段。到明年的10月份,存栏母猪就会达到一个比较好的数量,到2021年的春节,猪肉价格将有实质性的下降。

按照这个规律,笔者判断,明年春节前后猪肉价格将达到一个高峰,随着生猪陆续上市和消费淡季出现,6月份左右出现猪肉逐步下降的开始,2021年春节猪肉价格将会恢复到一个比较正常的水平。这里有一个前提,就是不发生较大的疫情,否则很难恢复到原来水平。这点除了做好防控外,也要看疫苗的情况,预计疫苗在明年中期可以陆续投入使用。

大家对未来的猪肉价格走势有何看法,欢迎留言。

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