乐山中心城区改造4条生产线 实行活禽集中宰杀

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乐山中心城区改造4条生产线 实行活禽集中宰杀

乐山新闻网讯(杨紫轩)为打赢新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控阻击战,近日,乐山市市中区全面禁止农贸市场活禽交易和活禽宰杀。为满足市民生活需求,保障家禽平稳上市销售,市中区及时协调区内生猪屠宰场进行生产线改造,在做好动物防疫措施的前提下,落实全福、华商两个屠宰场改造4条生产线,用于中心城区活禽集中屠宰,形成活禽集中屠宰检疫、冷链配送、白条上市的禽类肉产品供应模式。

目前,市中区已完成华商屠宰场和全福裕农屠宰场2个活禽集中屠宰场4条生产线改造并投入使用,日宰杀活禽达8000只以上,可满足中心城区市民生活需求。实行集中屠宰后,所有家禽养殖商户需持有产地《动物检疫合格证明》并经当地官方兽医现场检疫通过后,才可进行集中屠宰上市。

为确保市中区家禽市场的安全稳定,市中区农业农村局已组建专班,加强对禁止市场活禽宰杀的监管和销售家禽产品的检疫监管。截至目前已检查农贸市场56个、经营户164户。

此外,市中区计划年内建成1个规范化活禽集中屠宰场,预计年宰杀量1000万只,切实保障鸡、鸭等禽类的规范正常销售。

(责任编辑:秦婷)

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