外卖设取餐区、门口做点餐台,大兴三大商圈基本谢绝堂食

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外卖设取餐区、门口做点餐台,大兴三大商圈基本谢绝堂食

在防疫期间,如何既避免近距离接触,又可以使餐饮企业为消费者提供便捷放心的美食呢?大兴区城管执法部门正在推进餐饮企业无接触服务,让市民在复工复产期吃得更安心。

还没走进嘉悦广场,路边一排排外卖小哥电动车显得格外醒目。大兴城管西红门执法队像每天一样,检查嘉悦广场对餐饮企业疫情防控措施落实情况。嘉悦广场楼宇内有一个下沉广场,开了不少餐厅,疫情期间全部以外卖形式经营。

目前,楼宇已采取封闭管理,执法部门为了方便餐饮企业正常营业,专门在楼宇外设置了外卖取餐区,由店员将餐食打包好后,放到楼宇外指定区域,由外卖小哥取走,避免人员聚集。

执法人员还按“三类场所”要求对餐厅开展检查,包括员工是否佩戴口罩、是否佩戴一次性手套、商家是否对自家员工体温进行记录等。

检查中,执法人员发现有商户门上还挂着厚厚的门帘。为了便于室内通风、减少人员通过触摸门帘接触,执法人员当即要求店员对门帘进行了摘除。

在大兴区彩虹新城北门底商,清源综合行政执法队执法人员随机对营业的几家餐饮企业开展检查。为了方便客人点餐,不少商户把桌子放在一进门的位置作为工作台,客人点餐后,餐馆打包完毕后统一放在“工作台”,由客人“无触式”自行取走。

鼓励餐饮企业无接触服务,持续推进禁止堂食。据介绍,在疫情期间,大兴城管执法部门重点对“三类场所”进行检查,其中之一就是节后大量陆续开张的餐饮企业。关注的重点除了督促商户摘门帘、测体温、戴口罩、控流量外,更对复工比例和上座比例严抓严管。

城管局业务科负责人李飞介绍,按照规定,餐饮企业应该不高于超过50%的上座率,在执法过程中,发现仍然有个别食客还有并排就餐的情况。为此,城管部门与各属地积极协调,建议餐饮企业尽量不堂食,通过“美团、饿了么”等手机APP平台对外销售,全区绝大多数餐饮企业也自觉执行。

对于餐饮企业的困难,辖区不少城管执法队也在帮企业想招。清源城管执法队队长说,“我们现在也在鼓励餐饮企业无接触服务,告诉门店完全可以设置无接触柜台,远距离点餐,交叉式送取,确保双方的健康安全,目前辖区不少餐饮门店都采纳了我们的建议。”

据了解,目前大兴区“三大商圈”基本都谢绝堂食,荟聚购物中心80%的餐饮企业都已恢复营业,但均只接受外卖,暂不能堂食。

下一步,城管部门还将在强化日常巡查监管的基础上,对餐饮企业疫情期间各项防疫措施落实情况进行检查。

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