赌疫情过后你还线上抢菜,超市巨头趁机推自家APP,一箱牛奶打6折卖

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赌疫情过后你还线上抢菜,超市巨头趁机推自家APP,一箱牛奶打6折卖

文 / AI财经社 邵蓝洁

编辑 / 孙静

翻身仗

与线上渠道纠缠七八年,湖南步步高董事长王填第一次打了翻身仗。

作为“民营超市第一股”的创始人,王填之前相信,线上只能亏本做。不过今年2月,步步高在“没有花钱买流量,也没有做很多补贴,一切都是按正常生意在做”的情况下,扣除各项成本,竟然略有盈利。

“一个月我们就把失地收复了,甚至还有点多。”王填对这个数据应该很满意。步步高从2015年到2019年持续受线上业务冲击,每年超市业务的可比门店增长是负2个点左右。但就在上个月,线上+线下的可比门店增长超过了10个点。

步步高是从1月25日决定扑到线上。当天王填紧急召开了高管会议,核心要义就一条,“要动用一切力量发展线上业务”。随后步步高推出了社区团购,注册了“小步优鲜”。

疫情让消费者购物快速从“到店”切换到“到家”,激活了零售商继续做线上的勇气。

由于在家待岗,市民张海涛加入一个众包平台做兼职,抢附近超市的线上订单配送。“一个朋友介绍的,他之前送外卖,但现在送菜的单子比送外卖的多,外卖一单就是固定的配送费,超市一单购买的量越大,我们拿到的配送费越多。”

在张德涛的抢单中,来自“永辉生活”APP的订单显得更特别一点,“页面上会注明,从骑手取货到送达,不能超过45分钟。”而抢单中,来自京东到家平台上的永辉超市订单,通常会提示他,60-70分钟送达。

“辉单的配送要求更高,时间比京东到家短20-25分钟。”张德涛介绍,“辉单”就是来自永辉生活APP的订单,这些订单通常是由永辉超市的驻店配送员专职送到消费者手里,运转不开的时候,新订单就会流到平台上让大家抢单。

去年同期情况刚好相反。2019年1月,家住北京南三环的一位消费者在“永辉生活”下单后,当天一直没有送货,第二天当她致电门店时,门店工作人员告知,永辉生活后台比较慢,建议她之后使用京东到家下单。

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