预约就餐 错峰就餐 间隔就餐 阿城区有序恢复餐饮业堂食经营

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预约就餐 错峰就餐 间隔就餐 阿城区有序恢复餐饮业堂食经营

龙头新闻讯(记者 王萌)根据阿城区防指工作部署,为进一步推进餐饮企业复工复业、更好满足人民群众生活需求,3月22日零时起有序恢复餐饮企业正常经营活动。餐饮企业按照 “一企一策一案”要求,制定防控方案、达到疫情防控要求的可以复工营业。

就餐要求:间隔就餐,减少餐桌摆放。在入口处、收银台等处设置1米间隔线,安排专人引导排队就餐或取餐的顾客。按照“圆桌隔位坐、大厅隔桌坐”的要求就位用餐,入座率不超过50%。大、中型餐饮单位不得在大厅、大堂等人员流动大的区域提供就餐服务;小、微型企业在公共就餐区域要减少餐桌摆设,确保餐桌间距不小于1.5米。包房(包厢)较小的,只设一桌,且不得拼桌。两桌以上的包房(包厢),每桌用餐人数不超过 5 人,顾客隔位就坐,间隔距离不少于 1.5 米 (圆桌就餐直径1米以下1人,直径1米-1.2米2人,1.2米-1.5米4人,1.5米以上隔位就坐)。顾客就餐实行分餐(一菜多份),火锅类单人单锅,就餐时间在2小时以内。顾客用餐完毕立即对相关桌椅进行消毒,10分钟后安排下一批顾客。

餐饮企业要建立顾客信息追溯制度,每桌至少登记一名顾客的有效身份信息和联系方式,确保能追溯到每一名顾客。实行预约就餐、错峰就餐,餐饮单位鼓励消费者选择外卖打包服务,结账时优先使用手机扫码等非现金支付。

严禁举办大型餐饮活动。暂不得承办婚庆、生日聚会、展览、促销、年会等大型聚集性会餐活动。

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