春天吃这菜正当季,1块钱一斤,5分钟就上桌,多吃也不怕胖,真香

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春天吃这菜正当季,1块钱一斤,5分钟就上桌,多吃也不怕胖,真香

春天吃这菜正当季,1块钱一斤,5分钟就上桌,多吃也不怕胖,真香!

“一年之计在于春”,春天是养生的好时机,注重养生的朋友早已行动起来了,通过调节饮食来调理身体,选择合适的食物能保健养生,还能延年益寿。春季是肝气旺盛的季节,养生要以养肝护肝为主,在众多蔬菜当中,最适宜养肝的要首推有“蔬菜之王”称号的菠菜了!

菠菜的营养丰富,含有大量的植物粗纤维,可以促进胃肠道的消化,起到润肠通便的作用,同时菠菜中还含有大量的抗氧化剂,能有效预防黑色素的沉着,起到美白养颜的作用,所以说春天经常吃菠菜的人,气色会很好。

菠菜一年四季都可以吃到,但以春季的菠菜最为鲜美!春天的菠菜虽然鲜美,价格却很平民,只要一块钱一斤,一斤就能做一盘了,做汤、凉拌都非常好吃,我一般遇到了都不会手软,一买就是一捆,一捆差不多5斤左右,媳妇喜欢喝汤,儿子喜欢凉拌,两顿差不多就吃完了,营养便宜还解馋,下面我就分享一道凉拌菠菜的做法:

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