宝宝吃肉,先吃红肉还是白肉?妈妈收好这份添加肉的最详细指南

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宝宝吃肉,先吃红肉还是白肉?妈妈收好这份添加肉的最详细指南

一位妈妈问我:“给宝宝吃肉应该怎么喂?肉的种类有很多,实在不知道该先喂哪种。身边的妈妈都说鱼肉好,可以一直给宝宝吃鱼肉吗?我想把常见的几种鱼都给宝宝尝试。”

我是个比较唠叨的人,这位妈妈问的问题涵盖的内容又比较多。索性,我就写一篇关于给宝宝吃肉的文章。这里面的内容知识点比较多,妈妈可以带着自己的疑问来找答案,顺便了解一些可能忽略的细节。

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宝宝多大可以吃肉?

肉属于辅食中的一种,而宝宝满6个月开始就应添加辅食。宝宝添加辅食,其主要的目的就是为了补充母乳或奶粉无法提供的营养,逐渐帮宝宝过渡到成人的饮食模式。

而在营养补充方面,补铁尤为重要。因为当宝宝满6个月后,宝宝胎儿期在妈妈体内获取的铁基本上消耗完,需要从食物中获取,以保证自己的正常生长。因此,给宝宝添加辅食,最关键的一点就是要让宝宝摄入富含铁的食物。

《中国居民膳食指南(2016)》建议:婴儿最先添加的辅食应该是富含铁的高能量食物,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。

从中可以看出,宝宝从添加辅食开始就可以吃肉了。肉中含有蛋白质、B族维生素、矿物质、氨基酸和脂肪,宝宝适量吃肉有助于身体的生长发育。而且,吃肉还是补铁的重要来源,因为肉中的铁非常容易被人体吸收。

不过现在,随着生活水平的提高,市面上已经出现了婴儿营养米粉这种能够像奶粉一样满足宝宝各种营养需求的食物。而且,米粉的主要成分是谷物。按照中国传统的饮食习惯,我们通常是先吃谷物的,而且谷物也更好吸收。所以,宝宝的第一口辅食更建议吃婴儿营养米粉。

宝宝的饮食需要做到食材多样化。生活中的几大基本食物——谷物、蔬菜、水果、肉、蛋等等,都需要陆陆续续给宝宝添加。所以,肉可以在宝宝接受了米粉之后,和蔬菜、水果一起搭配着添加给宝宝吃。

婴儿营养米粉能够保证在宝宝的饮食做到多元化之前,和奶一起满足宝宝几乎全部的营养需求。因此,爸爸妈妈有足够的时间让宝宝一样一样食材逐渐添加并接受。

当宝宝添加米粉并接受了米粉之后,其它食材就可以陆续让宝宝尝试了。爸爸妈妈可以先从肉开始添加,也可以先从蔬菜开始添加。在添加新食物的过程中,只要保证遵守辅食添加的原则,做到每次只添加一种新食材,每种食材连续添加3~5天,注意食物摄入量由少到多,浓度由稀到稠,性状由细到粗,那么,辅食食材添加的顺序并没有严格要求。

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