买红枣时,3种红枣“不能买”,特别是第2种,白送给我都不要

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买红枣时,3种红枣“不能买”,特别是第2种,白送给我都不要

俗话说“一日食三枣,一辈子不显老,红枣营养丰富,口感微甜很多人都喜欢吃,特别是这种干红枣很多人都会经常买来吃,常吃红枣有补血益气美容养颜等功效,是很多女性朋友们最喜欢吃的食物。红枣虽好但是一定要挑选到优质的红枣才行,那么怎么样才能挑选到好吃优质的红枣呢?今天就教大家一个挑选红枣的小窍门,我们在买红枣的时候,切记这3种红枣“不能买”,特别是第2种,白送给我都不要,一起来跟我了解一下吧!

第一种:表皮褶皱多的红枣

我们在挑选红枣的时候,有些红枣的表皮褶皱多,有些红枣的表皮褶皱少,那么到底买哪一种呢?我们尽量挑选红枣表皮褶皱少的,这是因为表皮褶皱多的可能存放的时间久,或者红枣新鲜的时候里面的水分少,表皮褶皱少的红枣大都是成熟多水分的,所以我们挑选红枣的时候,尽量买褶皱少的红枣,千万不要挑选那些干瘪褶皱很多的红枣。

第二种:捏起来很硬或者很软的红枣

我们还可以用手捏一捏红枣,感受下它的果肉饱满程度,新鲜优质的红枣用手捏起来饱满富有弹性,而那些捏起来很软或者很硬的红枣,很有可能是没有完全成熟的红枣,或者果肉已经烂了的红枣,所以捏起来很硬或者很软的红枣不能买。

第三种:果肉颜色发黑发褐的红枣

优质的红枣果肉颜色略显黄色,肉质有弹性甜味正。所以我们可以掰开红枣来看一下果肉的颜色,如果果肉颜色发黑或者发褐的,很有可能是不新鲜的红枣晾晒而成的,或者干红枣存放的时间过长且受潮引起的变色。所以果肉颜色发黑发褐的红枣不能买,再便宜也不能要。

看完这个挑选红枣的小窍门,你还在买红枣吃吗?现在知道还不迟,看完快告诉家里人!

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