煮米饭别只放清水,饭店大厨教你一个诀窍,米饭松软又好吃!

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煮米饭别只放清水,饭店大厨教你一个诀窍,米饭松软又好吃!

平时大家在家里是如何蒸大米的呢?今天小编在这里分享一个蒸大米的方法,这样煮出来的大米软糯香甜非常的好吃,赶紧来学习了解一下。

煮大米的方法,哪怕超市两三块的散装大米,也能煮出贵大米的高级口感。

第一步,先淘大米

倒入清水用手轻轻搅动就能洗干净,因为现在大米都比较干净,没有明显的残渣物,记住大米清洗一定不能超过三次,不然里面的营养物质会大量流失,平时小编在家里只洗一次,一般都能洗的非常的干净。

第二步,浸泡大米

提前将大米浸泡15分钟,将洗干净的大米重新加入清水,大概加多少水比较适合呢?这是小编多年的经验,一般的水量是高出米饭一关节,用这个水量煮出来的大米软硬适中,当然这得看个人口味,喜欢吃硬的大米少放点水,喜欢吃软的可以多放点水哦。

第三步,放点佐料

倒入一勺白醋,少量白醋能够让米饭更加香甜,倒入一点食用油,煮出的米饭更加松软,将它搅拌均匀,然后我们就可以开始煮米饭了。

第四步,按照电饭锅正常的程序进行

只需要等待几十分钟就可以吃到更加软糯香甜的大米了,米饭出锅了就可以闻到米饭比平时更加的香甜,味道也比平时更加的好吃了,大家也赶紧回去试试吧。

平时大家在家里是如何蒸大米的呢?今天小编在这里分享一个蒸大米的方法,这样煮出来的大米软糯香甜非常的好吃,赶紧来学习了解一下。

煮大米的方法,哪怕超市两三块的散装大米,也能煮出贵大米的高级口感。

第一步,先淘大米

倒入清水用手轻轻搅动就能洗干净,因为现在大米都比较干净,没有明显的残渣物,记住大米清洗一定不能超过三次,不然里面的营养物质会大量流失,平时小编在家里只洗一次,一般都能洗的非常的干净。

第二步,浸泡大米

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