一个经常吃的蔬菜,它却是牙痛、冻疮、便秘的良药

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一个经常吃的蔬菜,它却是牙痛、冻疮、便秘的良药

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记得在照相的时候,为了让大家保持美好的笑容,摄像师会让大家念两个字,而被用到最多的就是“茄子”二字了。因为人们在念“茄子”的时候,说出的口型会让人觉得在笑,而嘴形也是呈微笑状态的,这样表情也会比较自然。

但是,茄子不仅仅是在照相的时候,被广泛用到。更多的是茄子已经融入了我们的生活。在超市买菜,几乎都会有茄子。在饭馆儿吃饭点菜的时候,也会有不少的菜单上会有茄子。也就是说,茄子这种蔬菜已经是老百姓的家常菜了。

但是茄子不仅仅是一种蔬菜,还是一种全身是宝的治病良药。比如《滇南本草》中记载,茄子“散血,止乳疼,消肿宽肠,烧灰米汤饮,治肠风下血不止及血痔”。又比如《随息居饮食谱》记载,茄子“活血,止痛,消痈,杀虫,已疟、瘕疝诸病”。

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其实茄子在治病方面,给我印象最深刻的还是用茄子的茎叶或根,煎汤熏洗来治疗冻疮。其实茄子这个蔬菜,全身是宝。

比如说茄子的花,就是治疗“牙痛”和“女性白带过多”的良药,用秋茄花烧存性,研末后涂患处,可以治疗牙痛。用茄花15克,土茯苓30克,水煎服可以治疗女性白带过多。

也有人在吃茄子的时候,会把茄蒂给扔掉了,其实这个茄蒂也是一味良药呢!平素可采集一些茄蒂,晒干后放入锅内焙干至棕黄色,研为细末,每次用10克茄蒂,开水冲泡当茶喝,可以缓解上火所致的牙龈出血、鼻出血、咽喉红肿、眼屎多、小便黄等多种症状。

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茄子对于有痔疮的人来说,也是一个比较好的食疗良品。

一是可以用1~2个茄子,洗干净后放入碟子内,隔水蒸熟,熟后取出,加适量的盐后即可食用。二是用200克茄子、100克肉末、100克粳米,煮粥吃,对于便秘及痔疮出血的患者来说,有一定的作用。

茄子这么好,但是也不是所有人都可以吃的。比如脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘等患者就不要食用茄子;还有,在手术前也不宜吃茄子

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