面粉里加5个鸡蛋,不用炸不用烙,筷子一搅,3天不起早,香

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面粉里加5个鸡蛋,不用炸不用烙,筷子一搅,3天不起早,香

面粉里加5个鸡蛋,不用炸不用烙,筷子一搅,3天不起早,香!现如今,一些吃货们每天都在发现一些让我们胃口大开的美食,那么今天呢给大家介绍一种不一样的鸡蛋做法。我们大家都知道,只要是带鸡蛋的一般都特别简单,而且用鸡蛋做出来的美食也是口感比较好的,更容易让人们接受。

我们以前总是会吃一些鸡蛋炒的菜啊,或者是鸡蛋做成的主食,还有一些爱健身的朋友更是顿顿都不能少的,毕竟鸡蛋里面的蛋白质是健身朋友身体里最需要的,不过呢也是我们每一个人都需要的,只不过有人爱吃,有人不爱吃。像什么鸡蛋羹,炒鸡蛋,煎蛋,也是每个人各有所爱的。

那么今天给大家介绍的做法呢,也是特别的简单:五个鸡蛋打好放在碗里,然后放入盐,还有酵母粉,再放入一点白砂糖一起搅匀,然后把鸡蛋液放在面粉中,面粉要比鸡蛋液大概多放150克左右,然后搅匀,一直搅拌到没有干粉时再放入食用油,食用油大概5毫升左右,然后再搅匀。

最后搅拌到表面比较光滑就可以用保鲜膜盖上发酵一晚。第二天在发酵好的面上最好撒上葡萄干,然后把面糊上刷上油抹匀,分成三四个小剂子,然后把剂子拉成长条卷好然后放在已经刷上油的碗中,接着盖上保鲜膜再醒个30分钟以内。醒好以后面就会膨胀,接着刷蛋黄,黑芝麻,接着上锅蒸四十分钟,然后取出来,晾凉以后扣过来脱膜就可以了。

这样一道味道鲜美的美食就做好了,而且撒上黑芝麻之后的鸡蛋面糊做成的糕点口感特别的好,而且其实这种做法也也不是特别的难,也是比较简单的,只需要5个鸡蛋,根本不用我们以前的方法,什么炸啊,烙啊的,根本用不着,想像我介绍的那样去做,而且其中交代的细节一定要做到位,比如时间啊,还有蒸的时候的细节,自己盖保鲜膜还有发酵时候都要仔仔细细地做好。这样做出来之后的鸡蛋糕点也是比较蓬松,吃到嘴里面也是满口留香。而且已经有越来越多的朋友通过我的介绍已经慢慢尝试这种做法了。

不知道我这次给大家介绍的鸡蛋做法有没有香到你呢,是不是已经去准备秀一秀自己的厨艺了呢!如果喜欢的话那么就多去尝试尝试。

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