在黄瓜上包一层卫生纸,没想到做用这么大,学会受用一生!

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在黄瓜上包一层卫生纸,没想到做用这么大,学会受用一生!

黄瓜富含蛋白质和多种维生素,口感清脆爽口非常的好吃,而且烹饪的方式有很多种,不管是凉拌、清炒、还是生吃都有很多人喜欢,所以有些会一次性买很多条黄瓜储存在家里。黄瓜虽然好吃,但是很难保鲜没几天就会干瘪缩水了,即使是放冰箱里面也很容易变质,从而影响口感。今天就教大家两个黄瓜保鲜的小妙招,学会后可以让黄瓜至少保鲜半个月,很多人都还不知道,一起来跟我学习下吧!

妙招一:食盐水保鲜法

首先准备一个大一点的盆,把要保鲜的黄瓜放进盆中,再倒入适量的清水,水的量最好要没过黄瓜1/3处的位置。然后再往里面撒入一勺左右的食盐,就这样让黄瓜浸泡在淡盐水中。在水中加入食盐不仅可以杀菌消毒,去除农药残留,而且还可以增加水中的含氧量,让黄瓜吸入更多的氧气,这样保存的黄瓜放置半个月都还非常的新鲜,方法简单只需要加入一勺食盐就可以了。

妙招二:卫生纸保鲜法

第二个方法也很简单,首先我们拿两条黄瓜来做示范,再准备一卷家里用的卫生纸,像这种长的卷纸就可以。撕扯下两段卫生纸,把黄瓜放在上面用撕下来的卫生纸包裹起来。

就像这样把黄瓜完全的包裹住,最后准备一个干净的塑料袋,把黄瓜放进去用手挤出里面的空气扎紧塑料袋,把它放在家里阴凉通风的地方,这种保存黄瓜的方法可以让黄瓜保鲜一个月都不会干瘪腐烂。

看完这两个黄瓜保鲜的小窍门,以后保鲜黄瓜别只知道放冰箱了,这两种方法更实用,保鲜的更长久,学会受用一生!

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