再有人问真假“拉菲”,就把这篇甩给他!“拉菲全现象”大揭秘!

2018-02-26 18:06    来源:美食圈

(以后,关于拉菲产品的任何问题,在这篇文章中都能找到答案)

关于拉菲在中国演绎的神话,很多人都有疑问:

1、拉菲是世界上最好最贵的葡萄酒吗?

2、82年拉菲是最好的?

3、在中国流通的90%以上的拉菲都是假的?

4、小拉菲3000多元很正常?

5、拉菲旗下的产品也有拉菲的味道?

……

今天,酒哥为你一一详解。

在中国,90%以上的拉菲都是假的?!

先来看一组创意惊人的假“拉菲”……

烟台“拉菲”。。

samll拉菲:“小的拉菲”

汉语拼音版LAFEI!

看背标:qs标志,条码69开头,正宗国产

虽然搞笑,但人家是合法的商标,傍名牌

这假造的不走心。。

满眼都是8……谁买谁发财

拉菲产自波亚克PAUILLAC子产区

而非波尔多大区BORDEAUX

把Chateau和Lafite调换成中文顺序读法,

还少打了 Rothschild,就叫“拉菲罗斯柴尔缺德”吧

在中国国内最疯狂的时候,一个拉菲的空酒瓶价值竟然高达3,000人民币!

没错,就是那么疯狂……

和茅台一样,拉菲产量有限。

真正意义上的拉菲正牌需选用树龄在30年到40年之间的葡萄酿造,且对葡萄的品质和窖藏环境要求极高。

据拉菲官网显示,拉菲正牌一年的产量在1.5万箱到2万箱之间,也就是20万瓶左右(每箱12瓶)。刨去与酒庄合作的全球各王室的订单,真正流入市场的不超过19万瓶。

其中,三分之一配给欧洲,三分之一配给美洲,剩下的三分之一才会留给亚洲。保守估计,中国大陆及香港每年的配额大概为4万到5万瓶。

再来一瓶,就真飞了~

但是,据央视《经济信息联播》报道称,东莞一家知名的五星酒店一年就可以卖出4万瓶拉菲,仅一个广东地区每年的消费量是正常进口量的5倍以上。

拉菲的中国现象让不少人困惑……

但充斥媒体的各种促销广告又让拉菲看起来货源充沛,价钱划算。

警惕这样的广告语

红了的拉菲树大招风,各种拉菲广告开始出现在电视广播与报纸。譬如,“82传奇拉菲,独具法国风味,值得珍藏,原价1999,现价只要999……”

这对只闻其名未尝其味的无知群众很有诱惑力,感觉买了这瓶999元的82年拉菲,立马跻身“喝拉菲的人”阶层。

实际上,很多广告卖的拉菲名堂繁多,“此拉菲非彼拉菲”。

“拉菲”这个中文名字并不是注册商标,所以酒商们可以把任何一个发音相近的外文名翻译成“拉菲”,既没有在说谎,又没有违反任何法律。而绝大部分中国人只认中文,所以很难看出区别。

连拉菲酒庄的总裁克里斯多夫·萨林(Christopher Salin)都说,拉菲在中国的品牌形象上很难解决问题,中国人在起名上的创造力太强悍。比如,把法国有一个酒庄叫做Chateau Smith Haut Lafitte,多了一个“t”,却一样可以被音译成“拉菲”。

更令人难辨真伪的是,用真拉菲瓶子灌装的假拉菲酒。

一些年代久远的老酒酒标,谁能辨认?

鼎盛时期,一个正品82年拉菲的空瓶子就能卖三千人民币,而且很可能被重复利用很多次。要是再算上什么拉菲儿,皇家拉菲,拉菲古堡之类打擦边球的山寨变种,在中国买到真拉菲的几率就更小了。

2011年两会期间,招商银行行长马蔚华直接表示:“(拉菲)10年产量赶不上中国一年的销量,所以百分之八九十的销量都是假的。”

除了跟拉菲酒庄扯不上半点关系的假货,拉菲自己的副牌和其他下线牌也一样水很深,名字虽不同,但都带拉菲两个字,一般人也不知道区别。

那么钟情拉菲,拉菲品质到底如何?

拉菲,Chateau Lafite Rothschild,全名翻译过来是“拉菲古堡葡萄酒”。

酒庄历史可追溯到十四世纪,曾是法王路易十五的御用酒,一直以来,拉菲都是波尔多最具名气和实力的酒庄之一。

1855年,巴黎世博会开幕前一个月,彼时的法国皇帝拿破仑三世突发奇想,决定向世人展示波尔多葡萄酒,于是委托波尔多酒商将当地最好的酒庄挑选出来,评定等级,好在会场中推广。

时间紧急,专家们省去了蒙瓶品尝、分轮对决这些啰嗦环节,直接以历年品质、价格和声望来为酒庄分级,短短十几天便拿出一份包含58个酒庄、5个级别的名单。其中,最高的一级庄只有4家(73年增加了木桐),拉菲位列其中。

所以,在评级之前,拉菲并未和其他名庄酒进行过正面交锋,而从一些著名酒评家给的评分上看,如RP评分(罗伯特·帕克评分)拉菲获得的满分次数,在一众名庄酒中,并非第一。

拉菲为何在中国走红?

神秘的金融大鳄,罗斯柴尔德家族

关于这点,可以说是众说纷纭……

拉菲的主人是罗斯柴尔德家族,正是畅销小说《货币战争》里写的那个代表犹太人操纵世界金融系统,控制美联储,一手主宰众多历史事件的神秘财阀家族。

但这些不过是西方社会坊间流传的知音体阴谋论,全无根据。

二战后,此家族保守的投资风格,对现代世界经济的影响绝不会超过如高盛等的任何一个大型知名跨国银行,但葡萄酒生意倒确实是做得风生水起,在世界各地拥有众多酒庄。

作为财力雄厚、历史悠久的名庄,拉菲也格外重视品牌影响力和市场推广。

加上上世纪80年代,香港经济开始腾飞,香港富豪们对高档葡萄酒的消费需求颇大,特别是对拉菲情有独钟。香港人将喝拉菲的风潮引领到内陆,拉菲在中国顺势上位。

拉菲酒窖内部,预约可以参观

进入新世纪,富起来的温州商人也加入了追捧拉菲的行列——这两个地方的人都以富有经商头脑而闻名,自己享用拉菲之余,也将手中的存货炒作起来,谋求高价出手的空间。拉菲价格节节攀升也不足为奇。

至于为什么一开始大家热捧的是拉菲,而不是其它呢?

据说,是因为其它几个一级庄的名字都没那么容易发音,但是“Lafite”这个单词朗朗上口,翻译成“拉菲”,说出来时嘴唇张开,音调上扬,正符合有钱人意得志满的气势。

就连拉菲酒庄的所有者罗斯柴尔德集团,自己都不知道怎么就走在了成为中国最红葡萄酒的路上,他们对中国人的爱给予了热烈回应,比如,在2008年份酒的酒瓶印上了红色“八”字,也算是一种市场迎合。

在消费者、酒商、中间商、酒庄各方面的努力下,2010到2011年间,拉菲在中国的价格达到了顶峰。

在2010年10月香港苏富比(Sotheby's)的一场拍卖会上,3瓶1869年的拉菲被中国人拍到了150多万元一瓶的高价,就连并不稀有的2009年拉菲的期货,也被拍到了4万多元一瓶。

据伦敦的葡萄酒交易所Liv-ex说,好年份的拉菲红酒比其他一级酒庄的价格要高出130%。

中国富豪“只要最贵,不求更好”的心态,也让拉菲的把戏愈演愈烈。

但是作为理性的消费者,您要清楚,即便拉菲声名远播到一枝独秀的地步,它也只是五个一级酒庄之一。

论品质,其它四个酒庄与其不相上下,更遑论,还有波尔多右岸、勃艮第、罗纳河谷、纳帕谷、皮埃蒙特等优质葡萄酒产区的顶级酒庄,品质完全不输拉菲,性价比却高太多。

那么,鸡犬升天的小拉菲呢?

小拉菲(Carruades de Lafite),就是拉菲的副牌。

“拉菲热”带动了小拉菲从04、05年开始价格翻了10倍!卖出了跟其他四个一级酒庄的正牌酒差不多的价。。。

其实,很多顶级酒庄都会有“副牌”。顶级酒庄用于酿造正牌的葡萄,大概只占收成的30%。剩下的葡萄,要么是树龄太年轻达不到标准,要么是挑选出来的次品葡萄,也不能浪费,于是便用来酿副牌酒,以较低一点的价格出售。

大部分名庄的副牌酒其实是鸡肋,品质高不到哪里去,却又顶着个名牌,许多人为了“傍名牌”,愿意花费比实际价值高得多的金钱。

早在2004年,小拉菲在国内的售价已逾2,000元,如今则更贵。这远远超出了小拉菲实际的价值。。

以小拉菲的品质,竟然可以标出比二级庄正牌酒,如爱士图尔、雄狮庄还高的价格!而事实上,小拉菲与这些正牌酒的品质相距千里……小拉菲品质也比不上三四级酒庄的正牌酒,五级庄靓次伯也比小拉菲好很多,某些年份价格却连小拉菲的一半都不到!很多有名望的中级庄品质也超过小拉菲。

为何“82年拉菲”只在中国红?

任何事物的流行,都有一定的文化背景。“82年拉菲”早已成为一个当之无愧的中国特色流行符号。

拉菲在中国市场有着先入为主的优势,其中一项要归功于被称为“亚洲红酒教父”的香港酒商叶福章。80年代,叶福章幸运地遇到了一笔极划算的好生意:几百箱清仓大甩卖的82年拉菲。

这次引进,是一级庄葡萄酒第一次有规模地涉足大中华地区,也是82拉菲在中国出名的源头。

很快,拉菲的名号在香港就成了身份与财富的象征。

转眼间,香港电影里从赌神到古惑仔,都开始喝拉菲。

《赌神》里,发哥带着他的迷之微笑,潇洒地要求“来一瓶82年的拉菲”;《古惑仔之龙争虎斗》里,秦沛饰演的马来西亚拿督在夜总会更牛逼地叫服务员“拿几支82年的拉菲来”;《放逐》里,林家栋则装逼过头地声称自己连“漱口都是82年拉菲”。

上世纪90年代的香港电影,为内地打开了一窥奢侈生活之窗,也奠定了“82拉菲”的神话地位。

说起来,1982年,不仅成就了拉菲,也成就了葡萄酒界第一酒评家——罗伯特·帕克。

这年,波尔多天气炎热,葡萄过熟,导致这年产出的葡萄酒果香异常浓郁,单宁厚重,酒体饱满。

但对于一贯欣赏优雅内敛含蓄风格的波尔多酒商来说,这很难接受。

当年,绝大多数知名的葡萄酒杂志和专家都认为,这样的葡萄酒寿命很短,很难再瓶中继续熟化发展。只有帕克反其道而行之,他给82年拉菲打了100分满分!

随着时间推移,82年拉菲也非常争气,不但没有出现寿命很短的问题,发展后的酒口感还很丰富浓郁,成为近50年来最有名气的年份酒。帕克也从此声名鹊起……

在2010年前后,82拉菲的单瓶售价曾攀升到超过8万元人民币,但随着中国市场对“拉菲热”的慢慢冷却,82年拉菲的国际均价截至发稿前是25880元。

82年拉菲有多少,还没喝完?

1982年份的拉菲产量达到24万瓶的峰值,很多饮家同时也是葡萄酒的收藏者和投资者,他们买了酒不一定马上喝,而会储存一段时间,静待升值。

别说1982了,1952的拉菲都还会有一些存在仓库里。

大部分人买82年的拉菲,都是出于投资目的,而不是饮用。每当人们喝掉一瓶拉菲1982,都会让存世的拉菲1982数量减少,导致供需进一步不平衡,于是剩下的拉菲1982会继续涨价。进而,喝得起它的人会越来越少。它的消耗速度会越来越慢。

至于82年拉菲还有多少?估计拉菲酒庄也答不上来,他们需要的就是这种雾里看花、捕风捉影的宣传效果。

收藏!拉菲全系列名录

拉菲旗下有很多的品牌酒,这些酒的年产量就非常多了,基础餐酒的品质和同等价位酒比起来,并没有什么过人之处。

也有人说,拉菲产品线太复杂,只要记住带五根箭标志的就行?

这可不一定,毕竟有很多是伪造的。酒哥在这里,把拉菲旗下全系列帮你罗列出来,以后翻开对照即可!(可收藏下方几张图)

嫌不清楚?别急。

拉菲集团在波尔多地区的所有酒庄

拉菲集团在非波尔多地区的酒庄

拉菲集团的精选系列-中低端类葡萄酒

酒哥把“拉菲全系列”酒标也罗列出来,以防被骗!

第一类为罗斯柴尔德男爵拉菲集团(以下简称DBR集团)的传统庄园:

1、波尔多左岸梅多克区波亚克村——一级庄拉菲堡正牌(别名:大拉菲)

2、波尔多左岸梅多克区波亚克村——拉菲堡副牌(别名:小拉菲)

第二类为DBR集团在法国境内收购或控股的酒庄产品:

3、波尔多左岸梅多克区波亚克村——四级庄都夏美隆(也译成:杜哈米隆)

4、波尔多左岸梅多克区波亚克村——都夏/杜哈磨房(都夏美隆副牌)

5、波尔多左岸梅多克区波亚克村——美隆男爵(都夏美隆三牌)

6、波尔多左岸苏岱区——一级庄拉菲丽丝(贵腐甜白)

7、波尔多左岸苏岱区——拉菲丽丝-卡莫(拉菲丽丝副牌之一)

8、波尔多左岸苏岱区——科斯堡(拉菲丽丝副牌之二)

9、波尔多大区AOC——拉菲丽丝-R(干白)

10、波尔多右岸波美侯——乐王吉尔(波美侯区顶级佳酿)

11、波尔多右岸波美侯——乐王吉尔徽章(乐王吉尔副牌)

12、波尔多左岸上梅多克——布尔乔亚中级酒庄-岩石古堡(又叫拉菲皮亚尔)

13、波尔多大区AOC——拉菲卡瑟天堂

14、朗格多克-鲁西荣大区科比埃法定次产区——奥斯叶堡

15、朗格多克-鲁西荣大区科比埃法定次产区——奥斯叶徽纹(奥斯叶副牌之一)

正牌,Chateau d’Aussieres 副牌,BLASON D’ Aussieres

Aussieres rouge奥斯叶红 Aussieres Blanc奥斯叶白

16、朗格多克-鲁西荣大区科比埃法定次产区——奥斯叶特爱丝(奥斯叶副牌之二)

17、朗格多克VDP——奥斯叶珍宝

18、朗格多克VDP——奥斯叶红A

19、朗格多克VDP——奥斯叶白A

第三类为附属酒厂量产商品酒:

20、DBR集团授权附属产品——拉菲传奇波尔多红

21、DBR集团授权附属产品——拉菲传奇波尔多白

22、DBR集团授权附属产品——拉菲传奇梅多克

23、DBR集团授权附属产品——拉菲传奇波亚克

24、DBR集团授权附属产品——拉菲传说波尔多红

25、DBR集团授权附属产品——拉菲传说波尔多白

26、DBR集团授权附属产品——拉菲传说梅多克

27、DBR集团授权附属产品——拉菲传说波亚克

28、DBR集团授权附属产品——拉菲珍藏波尔多红

29、DBR集团授权附属产品——拉菲珍藏波尔多白

30、DBR集团授权附属产品——拉菲珍藏梅多克

31、DBR集团授权附属产品——拉菲珍藏波亚克

特酿级别CUVÉE SPÉCIALE

32、DBR集团酒厂酒——拉菲尚品红

33、DBR集团酒厂酒——拉菲尚品白

第四类为DBR集团在境外投资合作的酒庄产品:

34、智利——拉菲巴斯克10世

35、智利——拉菲巴斯克特级珍藏

36、智利——拉菲巴斯克赤霞珠(著名的“穷人拉菲”)

37、智利——拉菲巴斯克霞多丽

38、智利——拉菲巴斯克长相思

39、智利——拉菲巴斯克桃红

40、智利——拉菲巴斯克-布里德

41、智利——拉菲巴斯克-拉菲花园

42、阿根廷——凯洛酒庄-拉菲凯洛

43、阿根廷——凯洛酒庄-拉菲阿曼卡(又叫拉菲安第斯)

44、阿根廷——凯洛酒庄-拉菲爱汝

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除以上44个外,拉菲在全球的产业布局依旧在继续!能否续写神话,这要看消费者会不会继续买品牌溢价的账。

如果让我选,我会选择那些名气没那么高,价格更合理的产品。您记住,在葡萄酒的世界,名气并非=品质。

毕竟,懂酒的人越来越多,理性的消费者也越来越多……高性价比的精品葡萄酒,在未来肯定会削减这些名庄酒的市场份额。如今,拉菲已经在中国山东蓬莱也投资兴建了酒庄,2018年秋天很可能会出第一批的“中国拉菲”,届时,我将会客观中立的为各位点评一下:中国拉菲,到底什么味?

有兴趣的记得回来看。