早餐吃或加班充饥,低脂无糖的饼干这样选!搭豆浆牛奶,好吃味美

2019-09-11 17:33    来源:生活美食会

日常生活中,饼干可以说是非常受欢迎的小零食了,尤其是周末煲剧的时候,更是少不了。饼干独特的酥脆让人一吃就很难忘,不论是早餐还是加班充饥都喜欢来上两块。

但是饼干的质量也有优劣之分,在这种情况下,我们究竟应该怎样选购饼干呢?其实想要挑选到让自己满意的饼干,也并没有想象中的困难,只要在挑选时可以从三方面来看,以此帮助轻松挑到满意的品质。

1:面粉

在挑选饼干的时候,首要注意的就是面粉,选择面粉的时候,可以看配料表。其实并不是精白面粉制作的饼干才是优质饼干,精白面粉制作的口感会比较细腻,但是它的营养价值就远远不如粗粮磨粉,如小麦粉、玉米粉等。

也因此常人会说饼干都是低蛋白质的食品,还不如馒头的蛋白质含量高,因此在挑选时,如果看到面粉是其他粉质,就建议慎选了。

2:油脂

在饼干制作过程中,肯定是使用到不同的含油脂辅料,而使用的油脂中,普通植物油要相对较好;而牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高,所以营养价值较低;而含有反式脂肪酸的“起酥油”等是最不利健康的。

如果油脂本身的风味好,也可以使饼干获得味香而可口的效果,生活中大多数的饼干都属于油脂型,因此吃过后都让人非常的喜欢,越吃越回味。

3:糖分

吃过饼干的都知道,通常大多数的饼干都是带有甜味的,这就是因为在制作过程中添加了糖分的原因,而制作饼干的糖分选择其实也有很多类,但并不是所有的糖分都对健康有利,因此看糖分类型也是至关重要的。

所以小编特意为大家准备了这款饼干,让我们轻松的满足味蕾还能代餐,尽享美味时刻!

红豆薏米粗粮饼干

薏米红豆燕麦粗粮饼干中所涵盖的营养物质是非常丰富的,也正因此成为了备受人们追捧的粗粮代餐,高抱腹低摄入,入口香甜且不油腻,是一款老少皆宜的食品。

而薏米当中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺,色斑等症状,红豆薏米经常作为一份五谷粥被大家所饮用。

对于吃货而言,早餐是必不可少的,但是吃多了对身体也会造成一定的负担,而粗粮饼干就是一个最好的选择。随手拿起一块粗粮红豆薏米代餐饼干,赶走饥饿轻松享受美食带来的那份愉悦。