AWE2025:华帝引领嵌入式技术革新,定义新中式健康厨房

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AWE2025:华帝引领嵌入式技术革新,定义新中式健康厨房

华帝B7S搭载第四代V-wash巨能洗技术——“双子变距全域洗技术”。通过两端卫星喷淋臂的自适应伸缩,实现方形直喷效果,洗净效果产生质的飞跃。在与清华大学航天航空学院流体力学研究所赵立豪教授团队,共同开展喷淋系统性能提升研究项目中,通过多轮次高精度流体仿真计算,对水流管路和喷淋臂的流场进行动/稳态特性分析,对喷淋系统进行了优化升级,清洁指数达1.31,以科学的计算和严谨的态度,论证了华帝“双子变距全域洗技术”达到行业领先水平。

华帝更洞察用户“不知道添加多少洗涤剂合适”以及“不知道定期清洗过滤器”的深层需求,发明“AI智能投放技术”,满足洗碗液一次添加满,管用2周的需求,通过红外线智能测污传感器,精准控制洗涤剂投放,达到更优的洗净效果。另外,还发明过滤器反冲洗技术,通过高温高压水流冲刷,有效去除过滤器污染物,提升洗净性能的同时,更是提供更加干净卫生的存储环境,实现28天干态抑菌存储。从此,洗碗机不仅是工具,更是解放双手、疗愈情绪的“厨房管家”。

从“烹饪工具”到“健康艺术”的进化

传统厨房中蒸烤设备分离导致的效率低下、清洁繁琐等痛点,在技术迭代中迎来突破性解决方案。

华帝全新推出的蒸烤一体机FA50P,通过三大革新性设计攻克行业难题:其搭载的「晶焰聚能烤」技术以面状发热系统取代传统线性烤管,实现同层温差小于6℃的精准控温,彻底解决"外焦内生"的烹饪困局;低氧速蒸系统将腔体氧含量精准控制在0.94%,让食物的氧化度更低,从而保留更高的营养含量。“炸、炖、焗”功能的集成在拓展设备应用场景的同时,让烹饪变得更高效健康,而这也在守护着中式烹饪中至关重要的"锅气"美学。

对于蒸烤一体机的日常清洁,华帝同样给出了新的“版本答案”。FA50P搭载了微晶玻璃一体化腔体与纳米疏油涂层,双重加持下,使顽固油渍擦拭效率提升70%,重塑厨房清洁标准。

华帝小微光系列微蒸烤一体机更开创性地将微波技术与蒸烤功能深度融合,不仅使烹饪效率提升50%,更实现紫薯花青素93%的高保留率,在制作低脂空气炸轻食与焦香焗烤料理间自由切换。

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