教你在家轻松制作咸鱼肉末豆腐,香气弥漫又好吃

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教你在家轻松制作咸鱼肉末豆腐,香气弥漫又好吃

每天一道美食,让你吃到家乡的味道,让你的工作不再孤独,关注我,不迷路!

豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需各式豆腐脑成品的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

食材:豆腐、肉末、咸鱼、蚝油、蘑菇酱油、油、盐、糖、姜、葱、料酒、白胡椒粉

1、豆腐切方块挖去中间的部分

2、将猪肉和咸鱼同时切沫,加入调味料搅拌成馅

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