这种南方特有的果实,尽管味道不佳,却浑身都是宝

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这种南方特有的果实,尽管味道不佳,却浑身都是宝

在农村,很多的野生植物实在是在常见不过了,不管是在道路两旁的小丛林当中,还是在河边也好,到处都会看到很多的野生的植物,他们的果实中有一些非常美味的,当然也有一些味道不那么美丽的。但是并不是味道不好的植物,就没有用处了,并不是这样的,反而一些味道尝起来并不是太好的植物,它的价值却并不一般。今天我们要介绍的这一种植物就是一种果实味道不怎么样,却依然受到农民追捧的植物,那就是橄榄。

橄榄的原产地就在我国的南方一带,像是福建、广东等的地方很早就有种植橄榄的历史了,最初的时候,橄榄用做当地的防风护林的建设,并且橄榄树是非常好的造船的木材,包括农民家里做一些农具等的都可以用橄榄树。

这中植物喜欢温暖的地方,只有在温度比较高的地方才能够生长的足够旺盛,在严寒的地方几乎没有办法存活,相对对于土壤的要求并不是太高,只要是排水性良好的土壤,就可以生长。

这种植物的果实尽管有非常丰富的营养价值,但是味道却真的不好吃,因此,农村的小伙伴们对他也不怎没感兴趣。后来,人们对于却发现原来橄榄的果实中不仅含有很多的蛋白质,并且还有非常多的钙等的矿物质,尤其是其中维生素C的含量是苹果的10倍。

除此之外,橄榄还具有很多的药用价值,在古代的很多医书中记载,橄榄具有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,现实很多经常抽烟,或者是感觉嗓子里面总是有痰不舒服的人,就可以尝试吃一些橄榄来缓解一下症状,假如是真正当作药物来入药使用的话,还是需要经过专业的医生来指导使用的,不能自己胡乱的吃。

这种植物的果实,还具有非常高的经经济价值,我们经常会提到的橄榄油就是用这种植物的新鲜果实直接榨取而来的,榨取橄榄油采取的是冷榨的方式,利用这种方式榨油的过程当中不经过任何的加热处理,也不会有任何的化学处理,就是纯粹的无理提取,这样做的好处在于可以最大限度的保存了天然的营养成分,而橄榄油是迄今为止,世界上发现的最适合人体营养的油脂。

橄榄果实浑身都是宝,它的果核还可以用来进行雕刻,被称作榄雕,是非常具有艺术色彩的一门雕刻,并且难度也非常的大,因为橄榄果核本身并不大,要想在上面雕刻出来各种的花纹图案真的是一件非常困难的事情,可是这对于我们心灵手巧的手艺人来说并不是难事,早在古代的时候就有人在一颗小小的果核上雕刻出了十六个娃娃,每一个都看的非常的清晰生动,真的是独具匠心。

也正是因为橄榄有这么多的好处和客观的经济价值,现在南方很多地方的农民都开始大面积的种植橄榄,想必未来一定会有非常好的收益。

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