苹果不要直接吃,秘制新做法,软糯香甜,出锅孩子抢着吃

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苹果不要直接吃,秘制新做法,软糯香甜,出锅孩子抢着吃

今天收拾了一下冰箱,发现里面还有2个苹果没吃,买回来快一个星期了,已经有小黑点了,直接吃肯定是不新鲜了。还记得小时候奶奶经常用苹果做成饼给我吃,今天自己也来学着做,做法很简单的,就是把苹果切碎,加入糯米粉做成饼状,然后煎熟就可以了,不过味道还不错,带有苹果的酸甜味,吃起来也不那么腻。

【准备食材】

苹果2个,糯米粉100克,纯牛奶50毫升,芝麻,白糖适量

1.首先将2个苹果去皮切片,再切成小碎丁,在苹果碎里加几滴白醋,可以防止氧化变黑。

2. 放入1勺白糖,100克糯米粉,用50毫升纯牛奶拌匀。

3. 再用手捏成小圆饼,裹上一层熟芝麻。

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