期待!16种蔬菜价格上涨!持续中

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期待!16种蔬菜价格上涨!持续中

北京八里桥市场菜价信息

2019年7月15日,北京八里桥市场41种蔬菜的平均批发价格4.57元/公斤,比上周同期的4.68元/公斤下降2%,蔬菜平均价格有所回落。

其中17个蔬菜品种价格下降,12个品种上涨,12个品种持平,详情见下表。

莴笋、黄瓜、西红柿等品种蔬菜价格降幅分别为53%、27%、29%,价格降幅明显,今日价格分别为2.80、2.20、2.00元/公斤。

油菜、茴香、西芹等品种蔬菜的价格涨幅分别为25%、85%、33%,今日价格分别为3.00、4.80、4.80元/公斤。

与去年同期相比,41种蔬菜4.57元/公斤的平均批发价格,比上年同期的4.68元/公斤下降2%;其中20种蔬菜价格下降,16种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格持平。

江苏凌家塘市场菜价信息

本周常州地区仍未出梅,多雨寡照的天气对地产菜生长较为有利,当前凌家塘市场地产露天菜供应充足,量多价低,带动客菜价格也是整体低位运行。

按往年惯例,进入小暑后,烈日曝晒下,本地地产蔬菜上市量将大幅减少,特别是市场叶菜类供应,将转向云南等外来产地,但今年受气候影响,当前本地叶菜上市量仍然充盈,7月16日凌家塘市场青菜、生菜、空心菜批发平均价都在2元每公斤左右,小白菜1.5元每公斤,量多价低。

受地产菜量多影响,往年在这个时间段热销的昆明青菜、生菜等杂菜,今年缺少价格竞争优势,跑不出量,来自河北的大白菜则凭借新鲜、便宜走量较快,上周价格一直保持在2元每公斤左右,本周价格回落,降到了1.6元每公斤。

本周市场茄果类蔬菜供应也是持续充足,价格稳中趋降,特别是毛豆,近期江苏省徐州等地的毛豆开始集中上市,运输路途近,7月16日批发平均价3元每公斤,带动市场其他产地毛豆价格纷纷下滑。

当前市场食用菌类供应量不太稳定,价格受上市量影响,波动也较为频繁。7月16日凌家塘市场草菇批发平均价18元每公斤、香菇20元每公斤,金针菇6元每公斤,价格环比、同比都有20%以上的上涨。

预计,随着梅雨季的结束,烈日高温天气的来临,后期蔬菜、特别是地产叶菜将进入传统的伏缺期,价格很有可能进入上行通道。

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