男子成为第一个“品奶师”,每天喝4升牛奶,一口能尝出奶源好坏

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男子成为第一个“品奶师”,每天喝4升牛奶,一口能尝出奶源好坏

来自美国一位叫bas的男子是世界上唯一的“品奶师”,“品奶师”不仅仅要看牛奶,更多的是看奶牛的饮食、饲料土壤和品种等。

bas “品奶师”表示,他非常迷恋牛奶,每天喝大约4公升,早餐、午餐、晚餐,即使在沙发上吃薯片,也要喝牛奶。

bas 会期组织牛奶品尝,通过闻、摇、挂杯等细节来讨论每一个样品,它来自哪里?口感?等各种讨论。

如食草的奶牛的牛奶具有高脂肪和蛋白质,而玉米喂养的黑白花牛和Frysian 牛味道则完全不同,牛的品种和它的饮食对牛奶的味道有很大的影响。

bas对生牛奶也有不同的看法,他说很多人不太愿意接受生牛奶,其实生牛奶味道非常丰富,只要有卫生意识,生牛奶是完全安全的。

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