新米上市了!今年成熟期稍晚但口感更好,还要供应进博会

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新米上市了!今年成熟期稍晚但口感更好,还要供应进博会

图说:新米上市,吸引不少市民购买尝鲜 新民晚报记者 张钰芸 摄

新民晚报讯(记者张钰芸)新米上市啦!正值第39个世界粮食日,今天上午,崇明长江基地、江苏海丰基地和东北虎林粮源基地等三大粮食主基地的新大米全面上市,尽管成熟期相比往年略晚,但口感却更好。作为第二届进博会的餐饮合作供应商,光明米业旗下的优质新米还将进入进博会,让来自全球的展客商们也能品尝到。

今天上午8点半,五莲路上的良友粮油平价店里人头躜动,光明米业旗下的崇明长江基地、江苏海丰基地、东北虎林粮源基地等自有基地产出的11种新大米正式上市,吸引不少市民购买尝鲜。光明米业(集团)有限公司上海分公司总经理顾振飞告诉记者,今年因为天气原因,水稻成熟期比往常稍晚些,水稻灌浆饱满,口感更好,天然清香和软糯香滑的特点也更为明显,价格则与往年持平。随着时间的推进,更多品种的新米也将陆续上市。

作为第二届进博会的餐饮合作供应商,光明米业旗下的四款新米还将进入进博会。“我们选择了四款大米供应进博会,做好餐饮保障,分别是海丰优质大米、乐惠牌虎林长粒香、乐惠牌金农米和光明米业冰鲜米。” 顾振飞告诉记者,这四款新米既有东北米、苏北米,也有上海本地的大米,口感上从软到硬,可以满足大部分市民的口味和需求。其中海丰优质大米在上海的商超渠道一年销售2万吨,冰鲜米则是新品种,保存在低温保鲜立筒粮库中,是一款免淘精米。

而除了国内的粮食主产基地,光明米业还在积极拓展外延粮源基地,携手市郊和域外农户签订产销对接协议25余万亩订单农业。目前,光明米业已经与柬埔寨潘埔亚公司签订技术合作协议,在国外建立自有基地,拓展优质国际粮源,今后将有柬埔寨新米在国内上市。

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