富顺县开展学校食品抽检整治食品安全问题联合行动

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富顺县开展学校食品抽检整治食品安全问题联合行动

中国食品网播报 为扎实推进整治食品安全问题联合行动,确保校园及周边食品安全,富顺县市场监管局开展校园食品安全专项检查,于2019年10月9日至18日开展秋季学校(含幼托机构)及周边食品安全监督抽检124批次。

抽检覆盖了全县学校食堂(含幼托机构)、学校小卖部及校园周边。抽取学校食堂及小卖部食品59批次,抽取学校周边食品65批次。

主要抽取食堂大米、食用油、面粉、粉条及发酵面制品;学校小卖部及周边主要抽取五毛食品、方便食品、糕点、糖果制品、饮料、油炸食品、蔬菜制品等16个大类。

对抽检的食品重点检测防腐剂、重金属(铬、镉)、二氧化硫、亚硝酸盐、致病微生物等对人体危害较大的项目。

为确保抽检工作真实性、准确性、可追溯性,所有抽样信息现场通过移动抽样终端录入“国家食品安全抽样检测信息系统”,抽取的样品及时送至第三方检测机构检验,检验结果将向全县公开公示。(通讯员王金玉、刘钢)

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