第二届广东清远阳山江英鸡美食节圆满举办

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第二届广东清远阳山江英鸡美食节圆满举办

值得一提的是,本次美食节设在江英鸡的原产地旭峰家禽养殖合作社大桥养殖基地,让游客们能够深入了解江英鸡食材的生长环境,零距离接触生产地,获到了游客的一致认可。来自广州的游客林先生表示,第一次参加这种在山上举办的美食节,可以现场品尝美味的江英鸡,还可以欣赏周边的乡村美景,非常特别。

江英旭峰家禽养殖专业合作社社长周养

据江英旭峰家禽养殖专业合作社社长周养介绍,今年阳山县江英镇成功申请了江英鸡“一村一品”项目,并在岩口村建立“一村一品”高质高效江英鸡生态养殖示范基地。日后,将逐步形成江英鸡特色产业村,辐射带动附近各乡村养殖江英鸡产业集聚区,示范带动农户养殖,扩大江英鸡产业规模,推动当地经济实现可持续发展。

江英鸡创意烹饪评委

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